Actualidad
Los alumnos de Grado en Ciencia y Tecnología de Alimentos de las asignaturas Tecnología Culinaria e I+D+i en Gastronomía han visitado las instalaciones de la empresa Catering Pequeños Lujos SC en Murcia. En la visita, el alumnado ha sido guiado por la instalación por el chef José Domingo Martínez y el responsable del Dpto. de...
Hoy día 12 ha tenido lugar el Seminario SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIALa importancia de la formación de los manipuladores de alimentos
. El pasado lunes 11 de mayo, se realizó una visita técnica al Instituto de Enseñanza Secundaria Cap de l'Aljub , en Santa Pola. https://www.instagram.com/erasmus_plus_gastro_aljub/ Durante la jornada se realizó una visita completa a las instalaciones de restauración y sala. Además de talleres orientados a que el alumnado pueda observar y comprender diferentes técnicas...
FORO DE EMPLEO CULTIVANDO TALENTO, PROCESANDO FUTURO Miercoles 13 a las 11 h Salon de grados
Metagenómica Shotgun: la fotografía completa del microbioma. Contexto científico, bases tecnológicas y aplicaciones prácticas. Miercoles 11 de Marzo 2026 de 11:00a 12:30 h Lugar Aula 1.1 Edificio Tudemir Se ruega inscripción: https://forms.gle/xBZbjj7Wb3Xm4M4cA
La Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la Universidad Miguel Hernández de Elche y el Instituto de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental (CIAGRO), en su afán de promover el intercambio de conocimiento entre los estudiantes y jóvenes investigadores les invita a participar en el VII Congreso Universitario Internacional en Innovación y Sostenibilidad Agroalimentaria...
Desde la EPSO-UMH hemos programado un curso de refuerzo del inglés oral para estudiantes de la EPSO-UMH. Será presencial martes y jueves en horario de tarde (2h/tarde, 15 sesiones, 30 h en total) a impartir desde la tercera semana de marzo hasta tercera de mayo. ES GRATUITO (valor real 200 €) Su objetivo es promocionar...